切り方・保存

ズッキーニをサイコロ型に切る方法

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このページでは、ズッキーニをサイコロ型に切る方法を解説していきます。

 

【調理器具】

・まな板

・包丁

を用意しましょう。

 

まず、ズッキーニを縦に切ります。

Aを幅1cmほどに切ります。

 

AとBの切断面を下に向けます。

・Aは高さが1cm

・Bは高さが3~4cm です。

 

Aを切り落とすとBの下が平らになるので、安定して切りやすくなります。

Bを1cm幅に切りましょう。

 

四角くしたいので、幅1cmで縦に切ります。

 

1cm幅にカットするとズッキーニがサイコロ型になります。

 

ポイント

ズッキーニを切るときは、下部が安定していることが大切です。

丸いまま切らずに平らにしてから切っていくと、調理時間の短縮に繋がります。

 

ズッキーニをサイコロ型に切る方法の解説は以上です。

参考にしてみてください。

 

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