キムチで代謝アップ！？ダイエット効果が加速する、発汗旨辛スープ

こんにちは、食物繊維王のkiiioです。

今回は、『キムチで代謝アップ！？ダイエット効果が加速する、発汗旨辛スープ』を紹介していきます。

フライパン１つで作れるダイエットスープレシピです。

最初にダイエットスープには３つのポイントがあります。

①低カロリー

②栄養バランスが整っている

③簡単に作れる

普段、心掛けているけれど、この問題をうまくクリアできていないのではないでしょうか？

忙しい皆さんのために、この３つのポイントを解決するおいしいレシピを紹介していきます。

では、早速、ダイエット仕様のスープを作っていきましょう！！

超かんたん！！

目で憶えるダイエットスープ

です。

キムチで代謝アップ！？ダイエット効果が加速する、発汗旨辛スープ

これが、完成写真です。

熱々のキムチスープが目の前にあるだけで、汗が出てきそうですよね？

食材紹介

※計量した重さから、皮などを取り除いた食べられる重さ（可食重量）を記載しています。

写真の量は２人分です。

食材カット

豆もやしは１/２にカット。

ネギは３ｃｍ。きゅうりは４ｃｍ。たまねぎはスライス。

鶏むね肉は１.５ｃｍ角です。

調理開始

油を１０ｃｃ入れます。

たまねぎを入れて、炒めていきます。

豆もやしを入れます。

たまねぎと豆もやしがしんなりするまで炒めていきましょう。

鶏むね肉を入れます。

焦げ目が付くまで炒める必要はありません。

全体が白くなったらＯＫです。

水を１/２ほど入れましょう。

ここで、３分ほど中火で煮ていきます。

肉の旨みがスープに広がります。

キムチを入れます。

この段階で、スープの味見をして、微調整を行なってください。

少し、糖分を加えたほうが、スープの辛味が引き立ちます。

きゅうりを入れます。

きゅうりを煮る必要はないので、火を止めて軽く混ぜ合わせてください。

盛り付け・完成

盛り付けたら、最後に白髪ネギを載せて、白ゴマを振ったら完成です。

写真の１.５杯分の量が１人分になります。

1人分の食物繊維量は？

食物繊維は１日の１/３弱の５.６ｇを１回で摂取しています。

キムチスープ単品でもそれなりに食物繊維が摂取できますが、豆腐やきくらげなどをプラスすることで７.０ｇぐらいは摂取が可能になります。

※スンドゥブのようなイメージです。

今回のキムチスープは唐辛子のカプサイシンが発汗を促し、代謝を活性化してくれます。

上記のようなメリットもありますが、頻繁に食べるようになると胃腸の負担になりますので、注意が必要です。

また、辛いものが苦手という方は生姜を使用すると発汗や代謝を促すので、胃腸に負担を掛けずにダイエット効果を後押ししてくれます。

食品を代用しながら、自分の体質に合うものを選ぶこともとても重要なことです。

いかがでしたでしょうか？

レシピを見ていただいて、

『自炊をしたいけれど、やっぱり時間がない』

『でも、コンビニだと栄養バランスが不安』

『１食５～６００円ぐらいなら楽したい』

という方は、１週間単位で食数を選べるダイエット向けの宅配食があるので、参考にしてみてください。

今回は、ここまでです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。